Chateau Meyney - Chateau Meyney Aop Saint Estephe - Rouge - 2018 - 0,75

Código: C07-25-03 Marca: Bordeaux

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⭐ Notas: JS 95 | WE 94 | DC 94 | JR 16.5 | VN 17 | VV 94-95 | RVF 17 | JL 94 | CT 92 | RP 89-91+

Uva(s): 42% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 18% Petit Verdot
Apelação: Aop Saint Estephe
Região: Bordeaux
Tipo: Rouge
Safra: 2018
Produtor: Chateau Meyney

Descrição do Vinho:
A safra de 2018 foi desafiadora, no entanto, anuncia o nascimento de um grande ano para o Château Meyney. Depois de um início de ano de grandes excedentes hídricos, o verão muito bonito e com sol radiante até à data da colheita permitiu-nos obter o melhor. Com sua cor grená profunda e brilhante, o Château Meyney 2018 anuncia desde o primeiro olhar sua concentração e imponência. No nariz, revela um buquê exuberante de cassis, amora e mirtilo, acompanhados por toques de grafite, tabaco, especiarias doces, chocolate amargo e notas minerais, lembrando a assinatura pedregosa de Saint-Estèphe. Camadas sutis de ervas secas e toque de cedro conferem ainda mais complexidade ao conjunto. Em boca, apresenta estrutura firme e taninos de grão fino, aliados a uma acidez vibrante que dá equilíbrio e frescor à fruta madura. O paladar é sedoso, generoso e cheio de nuances, com um final longo, especiado e mineral, que confirma seu potencial de evolução em garrafa. Um vinho poderoso e elegante ao mesmo tempo, pronto para encantar agora, mas com promessa de se revelar ainda mais fascinante nas próximas duas décadas.

Comentário:
Robert Parker: ""The deep garnet-purple colored 2018 Meyney gives up blackcurrants, black berries and plums on the nose with earth and spices plus fried herbs and lots of oak. The big, full-bodied palate has some promising fruit but is a bit hard and oaky."" Wine Enthusiast -

Roger Voss: ""This estate, whose magnificent vineyards slope down to the Gironde estuary, is situated between two classed growth properties. This wine, rich and structured, powered by solid tannins as well as serious black fruits and youthful juicy acidity, is going to take its time to mature. Wait to drink until 2027.""

VertdeVin: ""The nose is elegant, racy, almost discreetly tight and offers a beautiful power (full of finesse), a fine concentration as well as a beautiful finesse of the grain. It reveals notes of ripe wild blackberry, cassis and small notes of wild strawberry associated with a touch of pulpy cherry, cornflower as well as hints of toasted, vanilla and fine hints of almond. The palate is fruity, fresh, racy and offers creaminess, gourmandize, a fine unctuosity, juiciness as well as a small richness, a beautiful finesse of the grain, a small density and a small deepness. On the palate this wine expresses notes of pulpy/juicy raspberry, small red berriesand small notes of fresh/fleshy cherry associated with touches of blackberry, cornflower, lilac as well as hints of chocolate, toasted, a subtle hint of crushed almond and a very discreet hint of hazelnut. Good length. A discreet salinity on the finish/persistence.""

Descrição do Produtor:
Cru Bourgeois Château Meyney é uma das propriedades mais antigas do Médoc, com vinhedos plantados desde 1662, originalmente pertencente aos monges do Prieuré des Couleys. Localizado em Saint-Estèphe, o château se beneficia de um terroir excepcional de cascalho silicioso sobre argila azul, ideal para Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Desde 2004, pertence à CA Grands Crus, que investiu na modernização da vinificação e na valorização do patrimônio histórico. Seus vinhos são reconhecidos pela profundidade, elegância e potencial de guarda, refletindo a tradição e o renascimento técnico da propriedade.

Técnicas de produção:
. Terroir: O vinhedo de Meyney é um único bloco contínuo de 51 hectares, situado no coração de Saint‑Estèphe, sobre terras de cascalho com uma camada profunda de argila azul rica em ferro e substrato calcário, proporcionando excelente drenagem e expressão mineral típica da região.
. Colheita: A safra 2018 foi colhida manualmente, com dupla triagem — primeiro no vinhedo e depois na adega.
. Solo: Predominam gravetas (cascalho) sobre uma base de argila-azul e calcário, proporcionando ao vinho estrutura, profundidade e frescor mineral — características típicas de vinhos de alta qualidade de Saint‑Estèphe.
. Vinificação/Envelhecimento: Após a colheita e triagem, as uvas foram vinificadas cuja por cuvée em tanques de cimento com controle de temperatura, com início por uma breve maceração a frio. A fermentação malolática ocorreu em parte em barricas novas. O envelhecimento foi de 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 35% eram de madeira nova.