⭐ Notas:
Uva(s): 80% Chardonnay, 10% Chenin 10% e 10% Cabernet Franc
Apelação: Aop Cremant De Loire
Região: Loire
Tipo: Effervescent Blanc
Safra: NV
Produtor: Leduc Frouin
Descrição do Vinho:
O Crémant de Loire Brut do Domaine Leduc-Frouin revela elegância, frescor e finesse desde o primeiro olhar. Sua cor é amarelo-pálido cristalino, adornada por uma sequência de bolhas finas e persistentes que encantam visualmente. No nariz, apresenta um bouquet sofisticado de aromas florais delicados, complementados por notas cítricas e de mel, e nuances sutis de frutas secas e tostadas. Em boca, é vivaz, de ataque tônico e crocante, com ótimo equilíbrio entre intensidade aromática e frescor prolongado — revelando-se um espumante impecável, versátil e refinado, perfeito para acompanhar uma refeição completa, do aperitivo à sobremesa.
Comentário:
Descrição do Produtor:
Localizado perto da charmosa vila de Sousigné, na região de Anjou (Vale do Loire), o Domaine Leduc-Frouin foi fundado em 1873 e permanece sob a direção da 4ª geração de vinicultores — os irmãos Antoine e Nathalie Leduc. Com cerca de 30 hectares de vinhedos, trabalham com elegância a tradição e inovação, buscando expressar a diversidade de seus solos (falun, xisto e argila) por meio de vinhos autênticos, delicados e surpreendentes, provenientes de vinhedos próprios em uma das regiões mais promissoras da França. Guiados por uma abordagem sustentável, os irmãos Leduc adotam práticas de manejo integrado, respeitando o equilíbrio natural da videira e do meio ambiente. Eles cultivam variedades tradicionais da região como Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Grolleau, com uma atenção artesanal que resulta em vinhos típicos, equilibrados e repletos de personalidade.
Técnicas de produção:
. Terroir: Proveniente das parcelas ""Les Champs Horreau"" e ""Les Ruaux"", na vila de Sousigné (Anjou, Vale do Loire). Os solos são argilosos com cascalho, sobre um subsolo de argila branca, conferindo estrutura e mineralidade ao vinho.
. Colheita: Manual, com seleção dos cachos perfeitamente maduros — prática que garante qualidade e integridade das uvas.
. Solo: Solo argiloso e pedregoso, com subsolo argiloso contendo argila branca, favorável à expressão do terroir e à complexidade do vinho.
. Vinificação/Envelhecimento: Processo tradicional. As uvas são prensadas suavemente em prensa pneumática, seguidas de uma fermentação primária na primavera e de uma segunda fermentação em garrafa (método tradicional). Envelhecimento em média de 24 meses de maturação sobre as borras (“sur lattes”) antes do dégorgement (retirada do depósito) — garantindo finesse nas bolhas e complexidade aromática.