Chateau Altimar - Château Altimar Lalande De Pomerol Aop Lalande de Pomerol - Rouge - 2022 - 0,75

Código: C07-25-54 Marca: Bordeaux

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⭐ Notas: [safra 2018] WE 92

Uva(s): 55% Cabernet Franc, 35% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon
Apelação: Aop Lalande De Pomerol
Região: Bordeaux
Tipo: Tinto
Safra: 2022
Produtor: Chateau Altimar

Descrição do Vinho:
A safra de 2022 em Bordeaux foi marcada por calor intenso e seca, com colheitas iniciadas precocemente entre o final de agosto e início de setembro. No entanto, as noites mais frescas restauraram acidez e permitiram uma maturação plena — resultando em vinhos equilibrados entre intensidade e finesse. O Château Altimar 2022 traduz isso com sofisticação: no nariz, revela uma fusão sedutora de frutas escuras maduras — como ameixa preta, cereja e cassis — envoltas por nuances delicadas de pimenta‑rosa, baunilha e cedro, conferindo profundidade e charme aromático. Em boca, o vinho é macio e generoso, com taninos suaves e bela estrutura frutada, finalizando com elegância e um toque levemente especiado que estimula o paladar, tornando-o atraente desde já e com potencial para evolução.

Comentário:
Wine Enthusiast (safra 2018): "Dark and rich, this is a strongly structured wine, with a majority of Cabernet Franc. Big tannins go with dark-chocolate flavors to contrast with black-plum fruits and general richness. Drink this ripe, perfumed wine from 2023. Roger Voss"

Descrição do Produtor:
O Château Altimar, criado em 2009 por Martial Junquas — enólogo formado em Bordeaux e descendente de uma família de vinicultores com mais de cinco gerações — é um projeto que une ousadia contemporânea e respeito à tradição do Pomerol. O nome da propriedade é um anagrama de “Martial”, símbolo de sua dedicação pessoal. Instalado em solos de areia recente e textura arenosa, com vinhas com idade média de 35 anos em Pomerol e Néac, o château destaca-se pelo compromisso com a agricultura orgânica e a certificação de Alto Valor Ambiental (HVE‑3) desde 2018, práticas que promoveram vinhos vivos, equilibrados e expressivos. Sua abordagem de vinificação — com colheita manual, triagens múltiplas, uso de cubas inox com pré‑maceration a frio e envelhecimento parcial em barricas novas — confere elegância e frescor ao seu estilo, sem perder a identidade bordalesa clássica, enquanto sua produção limitada (cerca de 9.000 garrafas por ano) reforça seu caráter artesanal.

Técnicas de produção:
. Terroir: Lalande-de-Pomerol (Libournais, margem direita), com solos arenosos típicos da região, vizinhos aos de Pomerol, conferindo leveza e finesse ao perfil
. Colheita: Manual, em data precoce favorecida pelo clima quente da safra (iniciada por volta do final de agosto e início de setembro)
. Solo: Tipo areia/cascalho, fresco e drenante, característico da apelação e propício à maturação equilibrada.
. Vinificação/Envelhecimento: Blend típico do Château Altimar: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, com predominância de Merlot, seguindo um estilo suave e elegante, destaca-se pela maceração controlada e delicada vinificação — com fermentação em inox e uso moderado de carvalho para manter a pureza frutada.